L'offre commerciale des SIAE

Notre profil

Statut juridique : Société coopérative d’intérêt collectif (SCIC)

Année de création : 1993

N° de Siret : 393 827 225 00011

Chiffre d'affaires (Moyenne sur les 3 dernières années) : 2 000 000  €

Indication sur le montant des prestations : Jusqu’à 100 000 €

Actualité

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15/02/19

Le Relais Restauration accueille le 8 mars 2019, le spectacle "Pulcinella et Mamma Africa"

Pour ce spectacle original de guaratelle traditionnel, Bruno Leone est accompagné par Ibrahim Drabo, musicien multi-instrumentiste, né à Bobo-Dioulasso (Burkina Faso).

Besoin de recruter ?

Puisez dans le vivier de nos personnes en parcours d’insertion.
Avant toute recommandation de profil, les SIAE évaluent l’adéquation entre vos besoins et les compétences des candidat.e.s en fonction de leurs expériences et formations professionnelles.
Contactez Inser’Eco93 pour en savoir plus.

Mécénat / Dons

Devenez sociétaires de notre coopérative :

  • pour participer à notre aventure sociale et solidaire
  • pour contribuer à notre développement socio-économique

Client ou sympathisant, particulier entreprise ou collectivité, tout le monde peut soutenir l’aventure en devenant sociétaire à partir de 20 euros.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre site www.lerelaisrestauration.com.

Relais Restauration

EI

Notre offre commerciale

Offre destinée aux : Entreprises Collectivités Etablissements publics Bailleurs Structures de l'ESS, Associations, Fondations Particuliers

Restauration

  • Cuisine du monde
  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine avec des produits issus des circuits courts
  • Café itinérant
  • Comptoir du midi
  • Restaurant
  • Terrasse d'été
  • Déjeuners et dîners professionnels au restaurant
  • Livraison de déjeuners
  • Livraison de dîners sur le lieu de travail
  • Livraison de plateaux repas
  • Plats à emporter
  • Traiteur événementiel
  • Préparation de cocktails dînatoires
  • Préparation de paniers pique-nique

Evénements

  • Organisation de concerts et de spectacles
  • Organisation d'expositions
  • Location d'espaces pour séminaires et colloques
  • Location de restaurant

Vous avez des besoins spécifiques concernant un appel d'offre ou la mise en oeuvre d'une clause sociale ?

  • Contactez-nous pour faire votre sourcing, pour une co - ou sous traitance, ou pour vous aider à remplir les conditions d’une clause sociale d’un marché public ou privé
  • Besoin d’une offre pour un volume important ? Pour répondre aux appels d’offre de grand volume, nous avons l’habitude de constituer des groupements momentanés d’entreprises (GME) pour répondre à vos besoins momentanés d’entreprises

Notre philosophie et positionnement

Le Relais, bien plus qu’un restaurant-traiteur :

  • Une initiative solidaire et locale permettant à des personnes en difficulté de se former aux métiers de la restauration et de trouver un emploi.
  • Un organisme de formation, Relais Formation, pour préparer des stagiaires aux métiers de la restauration.
  • Une société coopérative d’intérêt collectif, qui oeuvre dans le respect de l’Homme et de l’environnement avec une gouvernance démocratique.
  • Une association, Relais Culture(s), afin de faire de ce lieu d’exception un lieu de rencontres, de débats et d’événements culturels.

Nos atouts

  • 26 ans d’expérience
  • Cuisine inventive
  • Produits frais et de saison privilégiant les circuits courts
  • Cadre chaleureux, dans le décor atypique d’une ancienne friche industrielle
  • Terrasse calme dans une cour pavée
  • Lieu de débats, d’expositions, de concerts et de spectacles

Nos moyens à disposition

  • Maitres d’hôtel, serveurs, chefs de cuisine, commis de cuisine.
  • Camions réfrigérés, four, étuves, plaque à induction, percolateur à café, crêpière…
  • Cuisine mobile et stand de restauration légère
  • Vaisselle jetable et biodégradable/recyclable. Vaisselle en dur, art de la table, buffet, sono, micros, vidéo-projecteur…
  • Décoration florale (composition et centre de table)
  • Location et privatisation d’espace pour réunion, séminaire, mariage, anniversaire, baptême…
  • DJ, photographe sur demande

Contactez-nous

Responsable

Belkacem Kheder

Fonction : Directeur général

01 48 91 31 97

contact@lerelaisrestauration.com

Contact commercial

Mohand Rahmani

06 98 26 65 11

m.rahmani@lerelaisrestauration.com

Siège

61 rue Victor Hugo

93500 Pantin

01 48 91 31 97

contact@lerelaisrestauration.com

Horaires d'ouverture :
Restaurant : du lundi au samedi de 12 h à 14 h et de 19 h à 23 h

Nos références

  • Ville de Pantin :
    Dans le cadre du marché public avec la ville de Pantin : organisation des vœux du Maire ; cocktail sur 2 jours (600 et 400 personnes), prestation traiteur, agencement, décoration de la salle, service des boissons et des mets. Tout au long de l'année, diverses prestations sont fournies par le Relais (cocktail, buffet, repas servis sur table, livraison de plateaux repas).

  • Centre interdepartemental de gestion (CIG petite couronne) :
    Dans le cadre du marché public avec le CIG : livraison de buffet et cocktail allant de 50 à 250 personnes ; organisation de la fête du personnel ; repas à thème, servi à table pour 250 convives.

  • Ville de Montreuil :
    Dans le cadre du marché public de la ville de Montreuil : confection, livraison, dressage et service d'un cocktail dinatoire ; "Le réveillon solidaire" 800 personnes y sont conviées autour d'un banquet sur le thème de la cuisine du monde ; encadrement d'une trentaine de bénévoles par les salarié.e.s du Relais.

  • Hermès :
    Livraison et service de prestations traiteur (buffets et cocktail essentiellement)

  • Société Innelec :
    Organisation de séminaires tout au long de l'année : café d'accueil, salle de réunion et équipement, déjeuner, pause gourmande

  • Festival du court métrage "Côté Court" :
    Installation d’un stand éphémère avec cuisine pendant 10 jours ; proposition de restauration légère aux spectateurs du festival du court-métrage

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