L'offre commerciale des SIAE

Notre profil

Statut juridique : Société coopérative et participative (SCOP)

Année de création : 2019

N° de Siret : 844 691 097 00027

Actualité

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22/03/22

La gamelle à roulettes est là !

Label gamelle est heureuse de vous annoncer que la gamelle à roulettes est effective !

Besoin de recruter ?

Puisez dans le vivier de nos personnes en parcours d’insertion.
Avant toute recommandation de profil, les SIAE évaluent l’adéquation entre vos besoins et les compétences des candidat.e.s en fonction de leurs expériences et formations professionnelles.
Contactez Inser’Eco93 pour en savoir plus.

Mécénat / Dons

Contactez-nous ! Si vous souhaitez nous faire un don ou proposer du mécénat de compétences.

Label Gamelle

EI Entreprise d'insertion

Notre offre commerciale

Offre destinée aux : Entreprises Collectivités Etablissements publics Bailleurs Structures de l'ESS, Associations, Fondations Particuliers

Restauration

  • Livraison de plateaux repas
  • Traiteur événementiel
  • Prestation de restaurant collectif pour des entreprises ou des collectivités

Informations complémentaires

Plus la marmite bout, plus l’insertion fleurit !

Label Gamelle est une scop, entreprise d’insertion, située à Montreuil. Label Gamelle suit un double objectif : restaurer et insérer

Nous avons trois activités de restauration : production et livraison de repas à destination des centres d’hébergements d’urgence et autres formes de collectivités, buffet et plateaux-repas pour tous les types d’évènements.  Les repas et buffets sont élaborés par Vincent Dautry, co-fondateur et chef de Label Gamelle passé par Apicius, le Georges V ou encore le Taillevent. Aujourd’hui, une douzaine de salariés en insertion, embauchés majoritairement via les centres d’hébergements auxquels nous livrons les repas travaillent dans les cuisines de Label Gamelle

Vous avez des besoins spécifiques concernant un appel d'offre ou la mise en oeuvre d'une clause sociale ?

  • Contactez-nous pour faire votre sourcing, pour une co - ou sous traitance, ou pour vous aider à remplir les conditions d’une clause sociale d’un marché public ou privé
  • Besoin d’une offre pour un volume important ? Pour répondre aux appels d’offre de grand volume, nous avons l’habitude de constituer des groupements momentanés d’entreprises (GME) pour répondre à vos besoins momentanés d’entreprises

Notre philosophie et positionnement

  • Restaurer

Pour Label gamelle, la qualité des repas est l’indispensable respect dû à l’autre.

  •  Insérer

Un apprentissage professionnel et un accompagnement à la recherche d’emploi pérenne, cours de français et d’informatique, … Tel est le projet d’insertion à Label gamelle.

Nos moyens à disposition

  • Une cuisine centrale située au deuxième étage du bâtiment industriel de Mozinor, à Montreuil.
  • Une équipe de 20 collaborateurs.
  • Une gamelle à roulettes, équiper pour transporter et réchauffer des centaines de repas en tout lieu.

 

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Contactez-nous

Responsable

Christine Merckelbagh

Fonction : Fondatrice et gérante

07 88 56 64 74

c.merckelbagh@labelgamelle.fr

Contact commercial

Louise Boudaud

07 80 40 23 25

l.boudaud@labelgamelle.fr

Siège

Mozinor
2-20 avenue du Président Salvador Allende

93100 Montreuil

07 88 56 64 74

contact@labelgamelle.fr

Site Internet

www.labelgamelle.fr/

Nos références

  • SOLIDEO - Société de livraison des ouvrages olympiques :
    Cocktail déjeunatoire pour 500 personnes

  • Club d'athlétisme  :
    En 2022, Meeting international d'athlétisme : cocktail de 250 personnes

  • APAJH :
    Cocktail déjeunatoire pour 250 personnes

  • Est Ensemble  :
    Prestation déjeunatoire de 50 plateaux repas pour l'évènement de la Commande Publique en 2022

  • Groupement ABRI :
    Préparation et livraison de repas vers les centres d'hébergement d'urgence. En moyenne 300 repas par jour.

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